Toledo, una urbe medieval espectacular.

Toledo, una urbe medieval espectacular.

Cerca de Madrid se encuentra una de las urbes más espectaculares y con
toques medievales de España. El paso de los siglos apenas ha cambiado
la fisonomía de Toledo en lo esencial. Todavía conserva ese aire de
épica medieval en sus calles, muros e iglesias; con los gruesos
edificios de su casco histórico como silentes testigos de los
acontecimientos que a sus pies han sucedido. Es una urbe que ha
atravesado las mareas del tiempo para ser descubierta por los ojos
curiosos de los aventureros que llegan hasta ella. Toledo es llamada
“la ciudad de las tres culturas”, en referencia a su antiquísima
tradición judía, musulmana y católica que han marcado su historia a lo
largo de los siglos. Esto queda plasmado en algunos de sus edificios
más emblemáticos, como la Catedral de Toledo, la mezquita del Cristo
de la Luz, la Iglesia de Santo Tomé o la Sinagoga de Santa María la
Blanca.Caminar por el Centro de la metrópoli lo llevará a la Plaza de
Zocodover, una zona de mercadillos y tiendas que durante siglos ha
sido el “corazón” de Toledo. La zona es peatonal y vale la pena que la
explore, disfrutando en el camino de un rico café o unas deliciosas
tapas de jamón ibérico con su respectivo vino.

Cerca de Zocodover se encuentra el Alcázar de Toledo, edificio
fortificado, cuya posición estratégica le ha permitido dominar el
horizonte de la ciudad durante siglos, lo que le ha valido un papel
como fortaleza militar. Hoy en día, es un hermoso museo, donde se
narra la historia de España. Sin duda, un edificio que siempre atrae a
los viajeros es la Catedral de Toledo, una gigantesca edificación
neogótica (la segunda más grande de España). El edificio fue una
iglesia goda, para convertirse en la mayor mezquita de la ciudad
durante la dominación musulmana. En el año 1085 fue conquistada por el
rey Alfonso VI de León y Castilla. Un año después, el edificio se
transformaría en catedral cristiana. Durante siglos, el edificio ha
ido ganando elementos espectaculares en la fachada, como la bellísima
Puerta del Perdón, la del Juicio Final y la del Infierno. También
destacan en belleza la del Reloj y de los Leones. Caminar por aquí y
por allá: Ciudad de importancia capital en la historia religiosa de
España, Toledo también es una urbe que se disfruta mucho al caminarla.

Puede ir a los miradores del río Tajo. Caminando por el margen del
Tajo y cerca de la calle de los Reyes Católicos, llegará a las
cercanías del Museo del Greco, dedicado a la obra de este legendario
artista. El recinto, donde vivió el pintor, conserva un aire hogareño,
destaca por las obras que contiene, en especial la “Vista y plano de
Toledo”, así como una treintena de piezas cedidas por el Museo del
Prado. La fama medieval de Toledo se debía a su industria metalúrgica,
en especial a la fabricación de espadas. Entre los siglos XV y XVII se
decía que no había mejores espadas en el Viejo Continente que las
forjadas en Toledo. A disfrutar de la comida: La comida española es
una de las más apreciadas de Europa, y no se diga lo que puede
encontrar en Toledo. ¡Qué tremenda delicia! Entre los platos típicos
que puede disfrutar aquí se cuenta la perdiz estofada (con vinagre y
hierbas aromáticas). Una de las más típicas de la zona. Otro típico de
los menús de la ciudad es el cochifrito manchego, que se elabora con
carne de cordero o cabrito. Su carne crujiente por fuera y delicada
por dentro es de un sabor supremo. Para aquellos que quieran viajar a
Madrid, desde Guadalajara las opciones son volar a través de
Aeroméxico, Iberia y Delta.